Tocator cu sant HACCP GN 1/2, 26,5 x 32,5 x 2 cm – Cooking by Heinner

Tocatorul Cooking by Heinner, cu format GN 1/2, dimensiuni de 26,5 x 32,5 x 2 cm si culoare rosie, este conceput pentru pregatirea si portionarea alimentelor in conditii de igiena corespunzatoare. Realizat din polietilena LDPE, tocatorul are o suprafata neteda si neporoasa, usor de curatat si potrivita pentru utilizare frecventa in bucatarie.

Modelul face parte din gama de tocatoare HACCP disponibile in mai multe culori, concepute pentru utilizarea diferentiata in functie de grupele de alimente. Folosirea tocatoarelor pe culori diferite poate contribui la reducerea riscului de contaminare incrucisata atunci cand procedurile de igiena sunt respectate.

Format GN 1/2 si dimensiuni practice

Cu dimensiuni de 26,5 x 32,5 cm si o grosime de 2 cm, tocatorul ofera o suprafata potrivita pentru taierea, portionarea si pregatirea ingredientelor.

Formatul GN 1/2 este potrivit pentru bucatarii in care este importanta organizarea eficienta a spatiului de lucru, fiind o dimensiune practica pentru pregatirea alimentelor.

Dimensiunile compacte il fac mai usor de manipulat si depozitat comparativ cu un tocator de dimensiuni mai mari, pastrand in acelasi timp o suprafata generoasa pentru activitatile uzuale de pregatire.

Material din polietilena LDPE

Tocatorul este realizat din polietilena LDPE, material potrivit pentru utilizarea ca suprafata de taiere in bucatarie.

Constructia este conceputa pentru utilizare repetata si prezinta rezistenta la deformare, socuri mecanice, aschiere si pete.

Suprafata tocatorului nu este aspra, ceea ce contribuie la reducerea uzurii premature a lamelor cutitelor in timpul utilizarii normale.

Suprafata neteda si neporoasa

Un avantaj important al tocatorului este suprafata neteda si non-poroasa.

Aceasta este conceputa pentru a impiedica patrunderea lichidelor, mirosurilor si bacteriilor in material, contribuind la mentinerea unei suprafete usor de curatat si igienizat.

Suprafata neteda este potrivita pentru activitatile de taiere si portionare si ajuta la curatarea mai usoara a tocatorului dupa utilizare.

Tocator HACCP pentru organizarea alimentelor

Tocatorul respecta normele de igiena HACCP si normele sanitare.

Tocatoarele HACCP sunt disponibile in mai multe culori si sunt recomandate pentru utilizarea diferentiata pe diverse grupe de alimente, contribuind la evitarea transferului de mirosuri si bacterii de la alte categorii de alimente pregatite anterior pe acelasi tocator.

Culoarea rosie permite integrarea acestui model intr-un sistem de lucru bazat pe codificarea pe culori, conform procedurilor de igiena utilizate in bucataria respectiva.

Tocator rezistent pentru utilizare frecventa

Grosimea de 2 cm si materialul din polietilena LDPE ofera tocatorului o structura potrivita pentru activitatile de taiere si portionare.

Produsul este rezistent la:

• deformare;
• socuri mecanice;
• aschiere;
• pete.

Suprafata este conceputa astfel incat sa nu fie agresiva pentru lamele cutitelor, contribuind la pastrarea acestora in conditii bune in timpul utilizarii normale.

Usor de curatat

Tocatorul are o suprafata neteda si neporoasa, fiind usor de curatat dupa utilizare.

Este, de asemenea, potrivit pentru masina de spalat vase, ceea ce permite o curatare practica dupa pregatirea alimentelor.

Pentru pastrarea suprafetei neporoase si prelungirea duratei de utilizare, se recomanda scoaterea tocatorului din masina de spalat vase inainte de ciclul de uscare si lasarea acestuia sa se usuce natural, la aer.

Potrivit pentru pregatirea alimentelor

Suprafata tocatorului poate fi utilizata pentru diferite operatiuni de pregatire a alimentelor, in functie de categoria stabilita pentru culoarea rosie in sistemul HACCP utilizat.

Este potrivit pentru:

• taierea ingredientelor;
• portionarea alimentelor;
• pregatirea ingredientelor pentru gatit;
• pregatirea alimentelor inainte de servire;
• utilizare in bucatarii casnice;
• utilizare in spatii unde se aplica proceduri de lucru HACCP.

Avantajele tocatorului Cooking by Heinner

• Format GN 1/2
• Dimensiuni 26,5 x 32,5 x 2 cm
• Material: polietilena LDPE
• Culoare: rosu
• Suprafata neteda si neporoasa
• Respecta normele de igiena HACCP si normele sanitare
• Rezistent la deformare
• Rezistent la socuri mecanice
• Rezistent la aschiere
• Rezistent la pete
• Usor de curatat
• Potrivit pentru masina de spalat vase
• Suprafata conceputa pentru a reduce uzura rapida a lamelor cutitelor
• Potrivit pentru utilizare frecventa
• Dimensiune practica pentru organizarea spatiului de lucru

De ce sa alegi tocatorul HACCP GN 1/2?

Tocatorul cu sant Cooking by Heinner GN 1/2, 26,5 x 32,5 x 2 cm, rosu este o alegere practica pentru pregatirea alimentelor atunci cand ai nevoie de o suprafata de taiere rezistenta, usor de curatat si potrivita pentru un sistem de lucru organizat.

Constructia din polietilena LDPE, suprafata neteda si neporoasa si rezistenta la deformare, socuri mecanice, aschiere si pete il fac potrivit pentru utilizare repetata.

Dimensiunile de 26,5 x 32,5 cm ofera un echilibru bun intre suprafata de lucru si usurinta de manipulare, iar formatul GN 1/2 il face potrivit pentru bucatarii in care spatiul trebuie organizat eficient.

Caracteristici tehnice

• Tip produs: Tocator cu sant
• Brand: Cooking by Heinner
• Format: GN 1/2
• Dimensiuni: 26,5 x 32,5 x 2 cm
• Lungime: 32,5 cm
• Latime: 26,5 cm
• Grosime: 2 cm
• Material: Polietilena LDPE
• Culoare: Rosu
• Suprafata: Neteda, neporoasa
• Norme: HACCP si norme sanitare
• Rezistenta: La deformare, socuri mecanice, aschiere si pete
• Curatare: Usoara
• Masina de spalat vase: Da
• Numar piese: 1
• Impachetare: 12 bucati/bax
• SKU: HR-ADR-265SR
• EAN: 5949494038623

Recomandari de utilizare si intretinere

• Spala tocatorul inainte de prima utilizare.
• Curata tocatorul dupa fiecare utilizare.
• Utilizeaza tocatorul conform categoriei de alimente stabilite pentru culoarea rosie in sistemul HACCP aplicat.
• Nu utiliza acelasi tocator pentru categorii diferite de alimente atunci cand procedurile HACCP impun separarea acestora.
• Tocatorul poate fi curatat in masina de spalat vase.
• Scoate tocatorul din masina de spalat vase inainte de ciclul de uscare.
• Lasa produsul sa se usuce natural, la aer.
• Depoziteaza tocatorul curat si uscat intre utilizari.
• Evita taierea sau lovirea excesiva a suprafetei pentru a pastra tocatorul in conditii bune de utilizare.