Tocator cu sant HACCP GN 1/2, 26,5 x 32,5 x 2 cm - Cooking by Heinner

Tocatorul Cooking by Heinner cu sant, format GN 1/2, dimensiuni de 26,5 x 32,5 x 2 cm si culoare albastra este conceput pentru taierea, portionarea si pregatirea alimentelor. Realizat din polietilena LDPE, tocatorul are o suprafata neteda si neporoasa, fiind potrivit pentru utilizare frecventa in bucatarie.

Varianta de culoare albastra face parte din gama de tocatoare HACCP disponibile in mai multe culori, permitand organizarea suprafetelor de lucru prin utilizarea diferentiata a tocatoarelor, conform sistemului de igiena aplicat in bucatarie.

Format GN 1/2 si dimensiuni practice

Cu dimensiuni de 26,5 x 32,5 cm si grosime de 2 cm, tocatorul ofera o suprafata practica pentru taierea, portionarea si pregatirea ingredientelor.

Formatul GN 1/2 este potrivit pentru bucatarii profesionale, restaurante, catering, cantine, dar si pentru utilizarea casnica atunci cand este necesara o suprafata de taiere generoasa si usor de organizat.

Dimensiunile permit manipularea si depozitarea facila, oferind in acelasi timp suficient spatiu pentru activitatile uzuale de pregatire a alimentelor.

Material din polietilena LDPE

Tocatorul este realizat din polietilena LDPE, material utilizat pentru suprafete de taiere destinate pregatirii alimentelor.

Constructia este potrivita pentru utilizare repetata si ofera rezistenta la deformare, socuri mecanice, aschiere si pete.

Suprafata tocatorului nu este aspra, contribuind la reducerea uzurii premature a lamelor cutitelor in timpul utilizarii normale.

Suprafata neteda si neporoasa

Suprafata neteda si neporoasa faciliteaza curatarea tocatorului dupa utilizare.

Caracteristicile suprafetei contribuie la limitarea retinerii lichidelor, mirosurilor si impuritatilor in material, fiind potrivita pentru activitati in care curatarea si igienizarea regulata sunt importante.

Tocator HACCP pentru organizarea alimentelor

Tocatorul face parte din gama de produse destinate organizarii activitatii in bucatarie pe baza principiilor HACCP.

Utilizarea tocatoarelor in culori diferite permite separarea suprafetelor de lucru in functie de procedurile si categoriile de alimente stabilite in fiecare bucatarie.

Culoarea albastra permite identificarea rapida a tocatorului in cadrul unui sistem de codificare pe culori.

Este recomandat ca asocierea culorii cu o anumita categorie de alimente sa fie stabilita in functie de procedurile HACCP utilizate in spatiul respectiv.

Rezistent pentru utilizare frecventa

Grosimea de 2 cm si materialul din polietilena LDPE ofera tocatorului o structura potrivita pentru activitatile de taiere si portionare.

Produsul este conceput pentru a rezista la:

• deformare;
• socuri mecanice;
• aschiere;
• pete.

Suprafata este potrivita pentru utilizarea cu diferite tipuri de cutite si este conceputa pentru a limita uzura rapida a lamelor in timpul utilizarii normale.

Usor de curatat

Suprafata neteda si neporoasa permite curatarea usoara dupa utilizare.

Tocatorul este potrivit pentru masina de spalat vase, oferind o modalitate practica de curatare dupa pregatirea alimentelor.

Pentru o intretinere corespunzatoare, se recomanda respectarea instructiunilor producatorului privind curatarea si uscarea produsului.

Potrivit pentru pregatirea alimentelor

Suprafata de lucru poate fi utilizata pentru diverse operatiuni de pregatire a alimentelor, conform categoriei asociate culorii albastre in sistemul HACCP utilizat.

Este potrivit pentru:

• taierea ingredientelor;
• portionarea alimentelor;
• pregatirea ingredientelor pentru gatit;
• pregatirea alimentelor inainte de servire;
• utilizare in bucatarii profesionale;
• utilizare in bucatarii casnice.

Avantajele tocatorului Cooking by Heinner

• Format GN 1/2
• Dimensiuni 26,5 x 32,5 x 2 cm
• Material: polietilena LDPE
• Culoare: albastru
• Suprafata neteda si neporoasa
• Potrivit pentru utilizare in sistem HACCP
• Rezistent la deformare
• Rezistent la socuri mecanice
• Rezistent la aschiere
• Rezistent la pete
• Usor de curatat
• Potrivit pentru masina de spalat vase
• Suprafata conceputa pentru reducerea uzurii rapide a lamelor cutitelor
• Potrivit pentru utilizare frecventa
• Dimensiune practica pentru organizarea spatiului de lucru

De ce sa alegi tocatorul HACCP GN 1/2?

Tocatorul cu sant Cooking by Heinner GN 1/2, 26,5 x 32,5 x 2 cm, albastru este o alegere practica pentru pregatirea alimentelor atunci cand ai nevoie de o suprafata de taiere rezistenta, usor de curatat si simplu de identificat intr-un sistem de lucru organizat.

Constructia din polietilena LDPE, suprafata neteda si neporoasa si grosimea de 2 cm il fac potrivit pentru utilizare repetata.

Dimensiunile de 26,5 x 32,5 cm ofera un echilibru bun intre suprafata de lucru si usurinta de manipulare, iar formatul GN 1/2 este potrivit pentru spatii in care organizarea eficienta a suprafetelor de lucru este importanta.

Caracteristici tehnice

• Tip produs: Tocator cu sant
• Brand: Cooking by Heinner
• Format: GN 1/2
• Dimensiuni: 26,5 x 32,5 x 2 cm
• Lungime: 32,5 cm
• Latime: 26,5 cm
• Grosime: 2 cm
• Material: Polietilena LDPE
• Culoare: Albastru
• Suprafata: Neteda, neporoasa
• Utilizare: Bucatarie profesionala si casnica
• Sistem: HACCP
• Curatare: Usoara
• Masina de spalat vase: Da
• SKU: HR-ADR-265SAL

Recomandari de utilizare si intretinere

• Spala tocatorul inainte de prima utilizare.
• Curata tocatorul dupa fiecare utilizare.
• Utilizeaza tocatorul conform categoriei de alimente stabilite pentru culoarea albastra in sistemul HACCP aplicat.
• Nu utiliza acelasi tocator pentru categorii diferite de alimente atunci cand procedurile HACCP impun separarea acestora.
• Tocatorul poate fi curatat in masina de spalat vase.
• Respecta instructiunile de curatare si intretinere ale producatorului.
• Lasa produsul sa se usuce complet inainte de depozitare.
• Depoziteaza tocatorul curat si uscat intre utilizari.