Tocator cu sant HACCP GN 1/1, 53 x 32,5 x 2 cm - Cooking by Heinner

Tocatorul Cooking by Heinner cu sant, format GN 1/1, dimensiuni de 53 x 32,5 x 2 cm si culoare rosie este conceput pentru taierea, portionarea si pregatirea alimentelor. Realizat din polietilena LDPE, tocatorul dispune de o suprafata neteda si neporoasa, fiind potrivit pentru utilizare frecventa in bucatarii profesionale, restaurante, catering, cantine sau acasa.

Dimensiunea GN 1/1 ofera o suprafata generoasa pentru pregatirea ingredientelor, fiind potrivita atunci cand este necesar mai mult spatiu de lucru. Culoarea rosie permite identificarea rapida a tocatorului intr-un sistem de lucru bazat pe codificarea pe culori.

Format GN 1/1 si suprafata generoasa de lucru

Tocatorul are dimensiunile de 53 x 32,5 cm, cu o grosime de 2 cm, oferind o suprafata practica pentru taierea si portionarea alimentelor.

Formatul GN 1/1 este potrivit pentru bucatarii profesionale si spatii de preparare unde este importanta organizarea eficienta a suprafetelor de lucru.

Dimensiunea generoasa permite pregatirea unor cantitati mai mari de ingrediente fara a fi necesara utilizarea simultana a mai multor tocatoare.

Material din polietilena LDPE

Tocatorul este fabricat din polietilena LDPE, material utilizat pentru realizarea suprafetelor de taiere destinate pregatirii alimentelor.

Constructia este conceputa pentru utilizare repetata si prezinta rezistenta la:

• deformare;
• socuri mecanice;
• aschiere;
• pete.

Suprafata nu este aspra, contribuind la reducerea uzurii rapide a lamelor cutitelor in timpul utilizarii normale.

Suprafata neteda si neporoasa

Suprafata neteda si neporoasa este conceputa pentru a limita patrunderea lichidelor, mirosurilor si bacteriilor in material. Aceasta caracteristica faciliteaza curatarea si igienizarea tocatorului dupa utilizare.

Suprafata neporoasa este potrivita pentru un produs utilizat in mod repetat la pregatirea alimentelor, unde curatarea corespunzatoare dupa fiecare utilizare este importanta.

Tocator HACCP cu codificare pe culori

Tocatorul face parte din gama de tocatoare HACCP disponibile in sase culori, destinate utilizarii diferentiate pentru diverse grupe de alimente. Acest sistem poate contribui la evitarea contaminarii incrucisate cu mirosuri si bacterii provenite de la alte categorii de alimente utilizate anterior pe acelasi tocator.

Culoarea rosie permite identificarea rapida a produsului in cadrul sistemului de codificare pe culori folosit in bucatarie.

Important: categoria de alimente asociata culorii rosii trebuie stabilita conform procedurilor HACCP aplicate in spatiul respectiv.

Rezistent pentru utilizare frecventa

Grosimea de 2 cm si constructia din polietilena LDPE ofera tocatorului o structura potrivita pentru activitatile de taiere si portionare.

Produsul este rezistent la deformare, socuri mecanice, aschiere si pete, fiind conceput pentru utilizare repetata.

Suprafata nu este aspra, astfel incat lamele cutitelor nu sunt supuse unei uzuri rapide in timpul utilizarii normale.

Usor de curatat si intretinut

Tocatorul are o suprafata neteda si neporoasa, fiind usor de curatat dupa utilizare.

Produsul este potrivit pentru masina de spalat vase, ceea ce simplifica procesul de curatare. Pentru mentinerea suprafetei neporoase si prelungirea duratei de utilizare, producatorul recomanda scoaterea tocatorului din masina de spalat vase inainte de ciclul de uscare si uscarea acestuia la aer.

Avantajele tocatorului Cooking by Heinner

• Format GN 1/1
• Dimensiuni 53 x 32,5 x 2 cm
• Material: polietilena LDPE
• Culoare: rosu
• Suprafata neteda si neporoasa
• Potrivit pentru utilizarea in cadrul procedurilor HACCP
• Rezistent la deformare
• Rezistent la socuri mecanice
• Rezistent la aschiere
• Rezistent la pete
• Usor de curatat
• Potrivit pentru masina de spalat vase
• Suprafata conceputa pentru a limita uzura rapida a lamelor cutitelor
• Potrivit pentru utilizare frecventa
• Suprafata generoasa pentru taiere si portionare

De ce sa alegi tocatorul HACCP GN 1/1?

Tocatorul cu sant Cooking by Heinner GN 1/1, 53 x 32,5 x 2 cm, rosu este o alegere practica atunci cand ai nevoie de o suprafata de taiere generoasa, rezistenta si usor de igienizat.

Materialul din polietilena LDPE, suprafata neteda si neporoasa si grosimea de 2 cm il fac potrivit pentru utilizare repetata in bucatarii profesionale si casnice.

Formatul GN 1/1 ofera un spatiu de lucru mai mare, fiind util pentru pregatirea si portionarea unei cantitati mai mari de ingrediente.

Caracteristici tehnice

• Tip produs: Tocator cu sant
• Brand: Cooking by Heinner
• Format: GN 1/1
• Dimensiuni: 53 x 32,5 x 2 cm
• Lungime: 53 cm
• Latime: 32,5 cm
• Grosime: 2 cm
• Material: Polietilena LDPE
• Culoare: Rosu
• Suprafata: Neteda, neporoasa
• Utilizare: Bucatarie profesionala si casnica
• Sistem: HACCP
• Curatare: Usoara
• Masina de spalat vase: Da
• Numar piese: 1
• Impachetare: 6 bucati/bax
• SKU: HR-ADR-532SR
• EAN: 5949494038562

Recomandari de utilizare si intretinere

• Spala tocatorul inainte de prima utilizare.
• Curata tocatorul dupa fiecare utilizare.
• Utilizeaza tocatorul conform categoriei de alimente stabilite pentru culoarea rosie in sistemul HACCP aplicat.
• Nu utiliza acelasi tocator pentru categorii diferite de alimente atunci cand procedurile HACCP impun separarea acestora.
• Tocatorul poate fi curatat in masina de spalat vase.
• Pentru pastrarea suprafetei neporoase, scoate produsul din masina de spalat vase inainte de ciclul de uscare.
• Lasa tocatorul sa se usuce natural, la aer.
• Depoziteaza produsul curat si uscat intre utilizari.