Tigaie Wok din aluminiu 28 cm cu capac din sticla – Samurai Gourmet

Tigaia wok Samurai Gourmet, realizata de Cooking by Heinner impreuna cu Rikito Watanabe, este conceputa pentru prepararea rapida si uniforma a unei game variate de mancaruri. Are un diametru de 28 cm, o inaltime de 8 cm si este realizata din aluminiu presat, cu interior acoperit cu ceramica antiaderenta neagra. Este prevazuta cu capac din sticla termorezistenta si baza potrivita pentru plite cu inductie.

Constructia din aluminiu presat favorizeaza distribuirea uniforma a caldurii, iar forma specifica unei tigai wok ofera suficient spatiu pentru amestecarea ingredientelor in timpul gatirii.

Aluminiu presat pentru gatire uniforma

Corpul tigaii este realizat din aluminiu presat, material apreciat pentru capacitatea de a distribui caldura in mod uniform pe suprafata vasului.

Acest lucru este util pentru preparatele care necesita gatire rapida si amestecare frecventa, caracteristice stilului wok.

Tigaia poate fi folosita pentru:

• carne;
• legume;
• orez;
• paste;
• preparate asiatice;
• fructe de mare;
• pui;
• vita;
• porc;
• sosuri;
• amestecuri de legume;
• diverse preparate sotate.

Interior cu acoperire ceramica antiaderenta

Interiorul tigaii beneficiaza de o acoperire antiaderenta ceramica neagra, conceputa pentru a facilita gatirea si curatarea vasului.

Pentru protejarea stratului antiaderent, producatorul recomanda utilizarea ustensilelor din lemn, silicon sau nylon si evitarea obiectelor metalice care pot zgaria suprafata.

Acoperirea ceramica este potrivita pentru prepararea unei varietati de mancaruri si permite utilizarea unei cantitati moderate de ulei, in functie de reteta.

Forma wok pentru gatit rapid

Forma specifica unei tigai wok permite asezarea ingredientelor intr-un vas cu suprafata generoasa si margini ridicate.

Diametrul de 28 cm si inaltimea de 8 cm ofera suficient spatiu pentru amestecarea ingredientelor fara ca acestea sa cada usor din vas.

Este potrivita in special pentru retete in care ingredientele sunt adaugate succesiv si amestecate in timpul prepararii.

Capac din sticla termorezistenta

Tigaia este prevazuta cu un capac din sticla termorezistenta, care permite supravegherea preparatului in timpul gatirii fara a ridica permanent capacul.

Capacul este util pentru preparatele care necesita gatire acoperita, mentinerea umiditatii sau finalizarea gatirii dupa rumenirea ingredientelor.

Poate fi folosit pentru:

• carne in sos;
• legume;
• orez;
• preparate inabusite;
• sosuri;
• retete care necesita gatire lenta.

Maner si buton din lemn natur

Designul este completat de maner si buton din lemn natur de fag, care contribuie la aspectul inspirat din stilul japonez al colectiei Samurai Gourmet.

Manerul este conceput pentru o utilizare confortabila, iar aspectul lemnului natur contrasteaza cu finisajul negru al tigaii.

Compatibila cu plitele cu inductie

Tigaia dispune de baza potrivita pentru inductie, ceea ce permite utilizarea sa pe plite cu inductie.

Informatiile disponibile pentru gama Samurai Gourmet mentioneaza compatibilitatea si cu alte surse de caldura, precum:

• inductie;
• gaz;
• electric;
• vitroceramic;
• halogen.

Astfel, tigaia poate fi utilizata in diferite tipuri de bucatarii, cu respectarea instructiunilor producatorului.

Potrivita pentru preparate asiatice si nu numai

Forma wok este potrivita in mod special pentru retete asiatice, unde ingredientele sunt gatite rapid la temperatura ridicata si amestecate frecvent.

Poate fi folosita pentru:

Legume sotate – broccoli, morcovi, ardei, ciuperci, ceapa sau alte legume.

Carne – pui, vita sau porc taiate in bucati potrivite pentru gatire rapida.

Orez si noodles – pentru preparate in care ingredientele sunt amestecate impreuna.

Fructe de mare – pentru creveti si alte ingrediente care necesita un timp redus de gatire.

Preparate romanesti – tigaia poate fi utilizata si pentru retete traditionale sau de zi cu zi, nu doar pentru bucataria asiatica.

Samurai Gourmet – design inspirat din bucataria japoneza

Tigaia face parte din gama Samurai Gourmet, colectie realizata de Cooking by Heinner impreuna cu Rikito Watanabe.

Conceptul colectiei combina influentele bucatariei japoneze cu functionalitatea necesara gatitului de zi cu zi. Materialele, forma si elementele din lemn natur creeaza un aspect distinct, potrivit unei bucatarii moderne.

Intretinerea stratului antiaderent

Pentru mentinerea in conditii bune a acoperirii ceramice antiaderente, este importanta respectarea recomandarilor de utilizare.

Inainte de prima utilizare, vasul trebuie spalat cu apa calda si detergent non-abraziv. Producatorul recomanda, de asemenea, ungerea interiorului cu ulei, unt sau grasime animala inainte de gatire.

Tigaia nu este compatibila cu masina de spalat vase, conform informatiilor disponibile pentru acest model.

De ce sa alegi tigaia wok Samurai Gourmet?

Tigaia wok din aluminiu 28 cm cu capac din sticla Samurai Gourmet combina forma practica de wok cu un interior ceramic antiaderent, baza pentru inductie si capac din sticla termorezistenta.

Este potrivita pentru cei care doresc un vas versatil pentru prepararea rapida a carnii, legumelor, orezului, pastelor, sosurilor si a preparatelor asiatice.

Dimensiunea de 28 x 8 cm ofera un echilibru bun intre capacitatea de gatire si spatiul ocupat in bucatarie.

Caracteristici tehnice

• Tip produs: Tigaie wok
• Brand: Cooking by Heinner
• Colectie: Samurai Gourmet
• Designer/colaborare: Rikito Watanabe
• Material tigaie: Aluminiu presat
• Diametru: 28 cm
• Inaltime: 8 cm
• Interior: Acoperire antiaderenta ceramica neagra
• Exterior: Vopsea rezistenta la temperaturi inalte
• Capac: Da
• Material capac: Sticla termorezistenta
• Maner: Da
• Material maner: Lemn natur de fag
• Buton capac: Lemn natur
• Baza pentru inductie: Da
• Compatibilitate surse de caldura: Inductie, gaz, electric, vitroceramic si halogen, conform informatiilor disponibile pentru gama
• Compatibilitate masina de spalat vase: Nu
• Culoare: Negru / natur
• Dimensiuni: 28 x 8 cm
• Utilizare: Gatit, sotare, prajire si preparare mancaruri in stil wok

Recomandari de utilizare si intretinere

• Spala tigaia inainte de prima utilizare.
• Foloseste apa calda si detergent non-abraziv.
• Unge interiorul cu o cantitate potrivita de ulei, unt sau grasime inainte de gatire.
• Nu incalzi tigaia goala pentru perioade indelungate.
• Nu supraincalzi vasul.
• Nu arde uleiul sau grasimea in tigaie.
• Foloseste ustensile din lemn, silicon sau nylon pentru protejarea stratului ceramic.
• Evita ustensilele metalice si obiectele ascutite.
• Nu folosi bureti abrazivi.
• Nu introduce tigaia in masina de spalat vase.
• Lasa tigaia sa se raceasca inainte de spalare.
• Curata vasul manual dupa fiecare utilizare.
• Evita socurile termice puternice.
• Depoziteaza tigaia intr-un loc uscat.
• Respecta instructiunile producatorului pentru utilizarea pe sursa de caldura disponibila.