Descriere
Cutitul Sashimi 24 cm Rikito Watanabe din gama Samurai Gourmet, Cooking by Heinner, este alegerea potrivita pentru prepararea precisa a pestelui crud, a sashimi-ului si a preparatelor de tip sushi. Cu o lama lunga si subtire de 24 cm, acest cutit japonez permite realizarea unor taieturi fine, curate si uniforme, ajutand la pastrarea texturii delicate a ingredientelor.
Lama este realizata din inox cu finisaj Hammer, oferind cutitului un aspect elegant si distinctiv. Forma lunga a lamei este potrivita pentru felierea pestelui dintr-o singura miscare, reducand necesitatea taierilor repetate si contribuind la obtinerea unor felii uniforme. Este un cutit sashimi potrivit atat pentru pasionatii de gastronomie japoneza, cat si pentru cei care doresc un instrument specializat pentru prepararea pestelui si a preparatelor gourmet.
Manerul din arbore de abanos cu insertii de nuc completeaza designul inspirat din bucataria japoneza si ofera o prindere confortabila si sigura. Combinatia dintre lama lunga din inox si manerul din lemn confera cutitului un aspect rafinat, potrivit pentru o bucatarie moderna sau pentru un set de ustensile destinat preparatelor asiatice.
Cutitul Sashimi Rikito Watanabe este recomandat in special pentru transarea si felierea pestelui crud, prepararea sashimi-ului si realizarea feliilor uniforme pentru sushi. Lama sa subtire si lunga ofera un control bun asupra taierii si permite obtinerea unor rezultate precise atunci cand este utilizata corect.
Gama Samurai Gourmet de la Cooking by Heinner combina inspiratia din traditia culinara japoneza cu un design elegant, fiind destinata celor care apreciaza precizia, echilibrul si rafinamentul in bucatarie. Cutitul Sashimi 24 cm Rikito Watanabe poate fi o alegere potrivita pentru prepararea acasa a unor retete japoneze si pentru cei care doresc un cutit specializat pentru peste.
Caracteristici tehnice
Tip produs: Cutit Sashimi
Producator: Cooking by Heinner
Gama: Samurai Gourmet
Model: Rikito Watanabe
Material lama: Inox cu finisaj Hammer
Lungime lama: 24 cm
Material maner: Lemn din arbore de abanos cu insertii de nuc
Lungime totala: aproximativ 32,5 cm
Numar piese: 1
Utilizare principala: felierea si transarea pestelui crud, prepararea sashimi si sushi
Design: japonez, lama lunga si subtire
Recomandari de utilizare
- Utilizati cutitul in special pentru peste crud, sashimi, sushi si alte preparate care necesita feliere fina si precisa.
- Pentru rezultate optime, folositi o suprafata de taiere stabila si adecvata pentru cutite.
- Mentineti lama bine ascutita pentru a obtine taieturi curate si uniforme.
- Spalati cutitul manual cu apa calda si detergent lichid non-abraziv.
- Dupa spalare, uscati si stergeti bine lama si manerul inainte de depozitare.
- Nu utilizati cutitul in masina de spalat vase.
- Depozitati cutitul intr-un suport sau intr-un spatiu in care lama este protejata si nu intra in contact cu alte obiecte metalice.
- Ascutiti periodic lama pentru mentinerea performantelor de taiere.
