Descriere
Cutit de bucatar profesional 26 cm Chef Line Cooking by Heinner
Cutitul de bucatar Chef Line Cooking by Heinner, cu lama de 26 cm, este conceput pentru o gama variata de operatiuni de taiere si pregatire a alimentelor. Este un instrument versatil, potrivit pentru taierea carnii, tocarea legumelor, felierea ingredientelor si pregatirea ierburilor aromatice.
Lama din inox, cu grosimea de 2,5 mm, ofera o constructie potrivita pentru utilizarea frecventa in bucatarie, iar manerul ergonomic din polipropilena permite o prindere confortabila si un control bun in timpul taierii. Modelul are o lungime totala de 38 cm, dintre care 26 cm reprezinta lama.
Cutit de bucatarie cu lama inox de 26 cm
Lama de 26 cm ofera suficient spatiu pentru realizarea miscarilor de taiere si feliere, fiind potrivita atat pentru ingrediente de dimensiuni mici si medii, cat si pentru preparate care necesita o suprafata mai mare de taiere.
Cutitul poate fi utilizat pentru:
- taierea carnii;
- felierea carnii si a preparatelor gatite;
- tocarea legumelor;
- taierea fructelor;
- felierea legumelor;
- maruntirea ierburilor aromatice;
- pregatirea ingredientelor pentru gatit;
- portionarea diferitelor alimente.
Datorita formei sale versatile, poate fi folosit ca cutit principal de bucatarie, fiind potrivit pentru numeroase activitati culinare.
Lama din inox cu grosimea de 2,5 mm
Cutitul este prevazut cu o lama din inox de 26 cm, cu grosimea de 2,5 mm. Constructia lamei este potrivita pentru activitatile uzuale de taiere, feliere si maruntire din bucatarie.
Lungimea de 26 cm permite efectuarea unor miscari ample si controlate, fiind utila in special atunci cand pregatesti cantitati mai mari de ingrediente sau alimente care necesita o lama mai lunga.
Pentru mentinerea performantelor de taiere, lama trebuie curatata si intretinuta corespunzator, iar ascutirea periodica este recomandata atunci cand muchia incepe sa isi piarda eficienta.
Maner ergonomic din polipropilena
Manerul este realizat din polipropilena si are un design ergonomic, conceput pentru o prindere confortabila in timpul utilizarii. Materialul manerului este conform cu normele de igiena HACCP, iar modelul face parte din gama de cutite profesionale Chef Line.
Designul ergonomic contribuie la un control mai bun al cutitului in timpul operatiunilor de taiere si permite utilizarea acestuia pentru perioade mai lungi, in functie de activitatea desfasurata.
Cutit versatil pentru pregatirea alimentelor
Un cutit de bucatar este una dintre cele mai importante ustensile din orice bucatarie. Modelul Chef Line de 26 cm poate fi folosit pentru numeroase operatiuni, ceea ce il face potrivit pentru persoanele care doresc un singur cutit principal pentru majoritatea activitatilor de pregatire.
Este util pentru pregatirea legumelor pentru supe si ciorbe, taierea carnii pentru diverse retete, felierea ingredientelor pentru salate sau maruntirea ierburilor aromatice.
Potrivit pentru bucatarii de acasa si utilizare profesionala
Cutitul face parte din gama Chef Line Cooking by Heinner, destinata ustensilelor de bucatarie pentru utilizare profesionala. Poate fi folosit atat in bucatarii de acasa, cat si in restaurante, catering sau alte spatii unde pregatirea alimentelor se realizeaza frecvent.
Dimensiunea de 26 cm a lamei il face potrivit pentru utilizatorii care prefera un cutit de bucatarie mai lung, cu o suprafata generoasa pentru taiere.
Certificare NSF si standarde de igiena
Modelul este prezentat ca fiind certificat NSF, respectand standarde internationale referitoare la protectia sanatatii publice. Manerul din polipropilena este realizat in conformitate cu normele de igiena HACCP.
Aceste caracteristici il fac potrivit pentru mediile in care igiena ustensilelor si manipularea corecta a alimentelor reprezinta aspecte importante.
Lungime totala de 38 cm
Cutitul are o lungime totala de 38 cm, iar lama masoara 26 cm. Formatul sau ofera un echilibru intre dimensiunea lamei si lungimea manerului, permitand utilizarea controlata in timpul pregatirii ingredientelor.
Dimensiunea trebuie luata in considerare si la depozitare, fiind recomandat un suport pentru cutite sau un spatiu special destinat ustensilelor de taiere.
Un cutit de bucatarie pentru numeroase retete
De la pregatirea ingredientelor pentru o supa sau ciorba pana la taierea carnii pentru gratar, felierea legumelor pentru salata sau maruntirea ierburilor aromatice, cutitul Chef Line poate fi utilizat in numeroase situatii.
Este o alegere practica pentru cei care isi doresc un cutit profesional de bucatarie cu lama de 26 cm, potrivit pentru activitati culinare diverse.
Intretinere si pastrare
Pentru pastrarea cutitului in conditii bune, spala-l inainte de prima utilizare si curata lama dupa fiecare folosire. Dupa spalare, cutitul trebuie uscat bine inainte de depozitare. Ascutirea periodica ajuta la mentinerea eficientei de taiere.
Foloseste cutitul pe un tocator destinat pregatirii alimentelor si evita suprafetele dure precum sticla, piatra sau metalul, care pot deteriora muchia lamei.
Depoziteaza cutitul intr-un suport pentru cutite sau intr-un alt loc sigur, unde lama este protejata si nu exista riscul de accidente.
De ce sa alegi cutitul de bucatar Chef Line de 26 cm?
Cutitul de bucatar profesional 26 cm Chef Line Cooking by Heinner este o ustensila versatila pentru taierea, felierea si pregatirea alimentelor. Lama din inox de 26 cm si 2,5 mm grosime, manerul ergonomic din polipropilena si certificarea NSF il recomanda pentru utilizare frecventa in bucatarie.
Daca esti in cautarea unui cutit de bucatar profesional cu lama lunga din inox, potrivit pentru carne, legume, fructe, verdeturi si alte ingrediente, modelul Chef Line Cooking by Heinner este o alegere practica pentru completarea ustensilelor de bucatarie.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: cutit de bucatar
- Brand: Heinner
- Gama: Chef Line
- Lungime totala: 38 cm
- Lungime lama: 26 cm
- Grosime lama: 2,5 mm
- Material lama: inox
- Material maner: polipropilena
- Maner: ergonomic
- Conformitate maner: norme de igiena HACCP
- Certificare: NSF
- Utilizare: taiere, feliere, tocare si pregatirea alimentelor
- Continut: 1 cutit
Recomandari de utilizare
Foloseste cutitul pentru taierea, felierea si tocarea alimentelor potrivite pentru acest tip de ustensila.
Utilizeaza-l pe un tocator sau pe o suprafata special destinata pregatirii alimentelor.
Pentru un control bun, foloseste miscari controlate si evita aplicarea unei forte excesive.
Nu utiliza lama pe suprafete din sticla, piatra sau metal.
Curata cutitul dupa fiecare utilizare si indeparteaza complet resturile alimentare.
Usuca bine lama si manerul inainte de depozitare.
Ascuteste periodic lama pentru a mentine eficienta de taiere.
Depoziteaza cutitul intr-un suport pentru cutite sau intr-un spatiu sigur.
Nu lasa cutitul la indemana copiilor.
